Pörkölt
2-3 kleingehackte Zwiebeln andünsten.
Ca. 1 Kg gewürfeltes Fleisch mit anbraten. Viel Paprikapulver (2-3 El., gehäuft), Pfeffer, Kümmel, 1 Glas Wasser, 1-2 gewürfelte Tomaten, 2-3 gewürfelte Kochpaprika zugeben, Deckel drauf.
Kochen lassen, so ca. 1 bis 1 1/2 Stunden. Die Zwiebeln...